คำอธิบายผลิตภัณฑ์
อุปกรณ์อบแห้งด้วยไมโครเวฟสำหรับแมลงใช้พลังงานไมโครเวฟความถี่สูง 2450 MHz โดยตรงกับโมเลกุลน้ำที่มีขั้วภายในวัตถุดิบแมลง ซึ่งรวมถึงหนอนนก หนอนแมลงวันลาย จิ้งหรีด และวัตถุดิบแมลงอื่นๆ ที่อุดมด้วยโปรตีน โมเลกุลเหล่านี้จะสั่น สัมผัสเสียดสี และชนกันที่ความถี่สูงมากถึง 2.45 พันล้านครั้งต่อวินาที เปลี่ยนพลังงานแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นพลังงานความร้อนอย่างรวดเร็ว เพื่อให้เกิดการอบแห้งที่สม่ำเสมอจากภายในสู่ภายนอกของตัวแมลง
แตกต่างจากการอบแห้งด้วยลมร้อนแบบดั้งเดิมและการอบในเตาอบ ไมโครเวฟให้ความร้อนแบบแทรกซึมได้อย่างยอดเยี่ยม ทำให้อุณหภูมิเพิ่มขึ้นสม่ำเสมอและกำจัดความชื้นได้อย่างต่อเนื่องทั่วทั้งชั้นวัสดุแมลง ช่วยแก้ปัญหาทั่วไปในอุตสาหกรรมของการแปรรูปแบบดั้งเดิมได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น การให้ความร้อนไม่สม่ำเสมอ ผิวแห้งเกินไปในขณะที่แกนในของแมลงยังชื้น การไหม้เกรียมเฉพาะจุด การเสื่อมสภาพของโปรตีน การเกิดออกซิเดชันของน้ำมัน และปริมาณความชื้นของผลิตภัณฑ์โปรตีนจากแมลงสำเร็จรูปที่ไม่สม่ำเสมอ
ระหว่างการทำงาน ตัวอ่อนแมลงเปียกที่ทำความสะอาดและคัดกรองล่วงหน้าแล้วจะถูกกระจายอย่างสม่ำเสมอบนสายพานลำเลียงเกรดอาหารที่ทนต่อการสึกหรอ และป้อนเข้าสู่อุโมงค์อบแห้งด้วยไมโครเวฟแบบหลายห้องเรียงซ้อนผ่านการควบคุมความเร็วด้วยความถี่แปรผัน ไมโครเวฟแทรกซึมเข้าสู่ชั้นวัสดุเพื่อให้ความร้อนแบบทั่วปริมาตร ระเหยน้ำอิสระและน้ำที่ถูกยึดเกาะภายในอย่างรวดเร็ว พร้อมทั้งทำการฆ่าเชื้อและยับยั้งเอนไซม์ไปพร้อมกัน ระบบระบายอากาศและลดความชื้นโดยเฉพาะจะกำจัดไอน้ำและไอoilออกอย่างรวดเร็ว ทำให้กระบวนการอบแห้ง ฆ่าเชื้อ และขึ้นรูปผลิตภัณฑ์โปรตีนจากแมลงแบบต่อเนื่องครบวงจรเสร็จสิ้นในขั้นตอนเดียว
สนามความร้อนไมโครเวฟที่เป็นเนื้อเดียวกันช่วย stabilize คุณสมบัติทางเคมีกายภาพของวัสดุแมลง และหลีกเลี่ยงการสลายตัวของโปรตีนมากเกินไปและการเกิดกลิ่นหืนของไขมันที่เกิดจากความร้อนสูงเกินไปเฉพาะจุด ช่วยกำจัดความชื้นตกค้างและสิ่งเจือปนที่ระเหยได้ ยับยั้งการดูดซับความชื้นกลับ การเกิดเชื้อรา และการขยายพันธุ์ของแบคทีเรีย ปรับปรุงสีของผลิตภัณฑ์ อัตราการคงอยู่ของโปรตีน และอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์แมลงอบแห้งได้อย่างมาก
ข้อได้เปรียบหลัก
การให้ความร้อนแบบซิงโครนัสทั้งภายในและภายนอก คุณภาพการคายน้ำที่สม่ำเสมอ
อุปกรณ์คายน้ำด้วยไมโครเวฟสำหรับแมลงนี้ใช้การให้ความร้อนระดับโมเลกุลแบบปริมาตรแทนการให้ความร้อนที่ผิวแบบดั้งเดิม สามารถให้ความร้อนพร้อมกันจากภายในสู่ภายนอกของตัวอ่อนแมลง กำจัดความชื้นในแกนกลางได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดปัญหาความร้อนสูงเกินเฉพาะจุด การไหม้เกรียม และความชื้นไม่สม่ำเสมอที่เกิดจากการกระจายความร้อนที่ไม่ทั่วถึง แมลงแห้งสำเร็จรูปมีความชื้นสม่ำเสมอ รูปร่างสมบูรณ์ และปริมาณโปรตีนคงที่ ช่วยเพิ่มอัตราผลิตภัณฑ์ผ่านเกณฑ์โดยรวม
การคายน้ำแบบอุณหภูมิต่ำอย่างอ่อนโยน รักษาโปรตีนได้สูงสุด
อุปกรณ์นี้ทำการคายน้ำแบบอุณหภูมิต่ำคงที่อย่างอ่อนโยน ปกป้องโปรตีน กรดอะมิโน และองค์ประกอบไขมันภายในแมลง ขณะกำจัดความชื้นส่วนเกิน ลดการเกิดออกซิเดชันของไขมันและการเสื่อมสภาพของโปรตีนที่เกิดจากการแปรรูปที่อุณหภูมิสูง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุดิบแมลงที่มีโปรตีนสูงซึ่งใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ อาหารสัตว์เลี้ยง และสารเติมแต่งอาหาร
กระบวนการปรับได้อัจฉริยะ ความสามารถในการปรับตัวสูงสำหรับแมลงหลายสายพันธุ์
ติดตั้งระบบควบคุมอัจฉริยะ PLC หน่วยนี้รองรับการปรับกำลังไมโครเวฟ ความเร็วสายพาน อุณหภูมิ และปริมาณการระบายอากาศแบบไร้ขั้น เหมาะกับความต้องการคายน้ำที่หลากหลายสำหรับหนอนนก ตัวอ่อนแมลงวันลาย จิ้งหรีด และวัตถุดิบแมลงอื่นๆ โครงสร้างแบบโมดูลาร์แบบรวมช่วยให้ทำงานต่อเนื่องได้อย่างเสถียรในระยะยาว พร้อมการบำรุงรักษารายวันและการปรับพารามิเตอร์ที่สะดวก
การผลิตต่อเนื่องที่มีประสิทธิภาพ การฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง และอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น
ติดตั้งระบบป้องกันไมโครเวฟหลายชั้นและห้องอบแห้งแบบปิดเกรดอาหาร อุปกรณ์มีการรั่วไหลของไมโครเวฟต่ำมากเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยระหว่างประเทศ การบำบัดด้วยไมโครเวฟทำให้เกิดการฆ่าเชื้อพร้อมกันเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย สายการผลิตแบบอุโมงค์อัตโนมัติเต็มรูปแบบช่วยให้ทำงานต่อเนื่องโดยไม่ต้องมีคนควบคุม ลดรอบเวลาการคายน้ำได้อย่างมากเมื่อเทียบกับการอบแห้งด้วยลมร้อนแบบดั้งเดิม วัสดุแมลงที่ผ่านการบำบัดต้านทานการดูดซับความชื้นกลับ การเกิดออกซิเดชันของไขมัน และเชื้อรา ยืดเวลาการเก็บรักษาสำหรับโรงงานอาหารสัตว์ แบรนด์อาหารสัตว์เลี้ยง และการใช้งานโปรตีนจากแมลงระดับส่งออก
องค์ประกอบของอุปกรณ์
อุปกรณ์ไมโครเวฟสำหรับการคายน้ำของแมลงใช้โครงสร้างสายการผลิตแบบอุโมงค์อัตโนมัติเต็มรูปแบบพร้อมการออกแบบโมดูลาร์ระดับอาหารที่ป้องกันการปนเปื้อน ทำงานได้อย่างมั่นคง ตรงตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยของอาหารสัตว์และอาหารคน และง่ายต่อการบำรุงรักษา ชุดอุปกรณ์ที่สมบูรณ์ประกอบด้วยระบบการทำงานหลักหลายระบบ ได้แก่ การป้อนวัตถุดิบ การกระจายวัสดุ การคายน้ำด้วยไมโครเวฟ การระบายความชื้น การเก็บควันน้ำมัน การควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ และการปล่อยวัสดุอัตโนมัติ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการคายน้ำและอบแห้งวัตถุดิบโปรตีนจากแมลงชนิดต่างๆ ในระดับมาตรฐานขนาดใหญ่
สาขาการใช้งาน
อุปกรณ์ไมโครเวฟสำหรับการคายน้ำของแมลงได้รับการพัฒนาตามความต้องการเฉพาะสำหรับอุตสาหกรรมการแปรรูปโปรตีนจากแมลง การผลิตอาหารสัตว์ และอาหารว่างสำหรับสัตว์เลี้ยง โดยถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายสำหรับการคายน้ำที่อุณหภูมิต่ำ การอบแห้ง การฆ่าเชื้อ และการป้องกันเชื้อราในวัตถุดิบแมลงชนิดต่างๆ วัสดุแมลงที่ผ่านการแปรรูปจะมีสีที่คงที่ ความชื้นสม่ำเสมอ และรักษาคุณค่าโปรตีนได้สูง อุปกรณ์นี้เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปแมลง ผู้ผลิตอาหารสัตว์ และวิสาหกิจส่งออกโปรตีนจากแมลง
