เครื่องฆ่าเชื้อด้วยไมโครเวฟสำหรับถั่ว

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

• มีตัวเลือกการแปรรูปด้วยความร้อนโดยใช้ไมโครเวฟสำหรับถั่วและผลิตภัณฑ์เมล็ดในบางชนิดที่เลือกไว้

• สามารถประเมินได้สำหรับอัลมอนด์ ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และวัสดุที่เข้ากันได้อื่น ๆ ตามระดับความชื้น ขนาดเมล็ด และวัตถุประสงค์การแปรรูปที่ต้องการ

• นำเสนอแนวทางการให้ความร้อนโดยอาศัยการแปลงพลังงานไมโครเวฟภายในผลิตภัณฑ์ แทนการพึ่งพาการให้ความร้อนจากภายนอกเพียงอย่างเดียว

• สนับสนุนผู้แปรรูปถั่วในการประเมินอุปกรณ์สำหรับการลดจุลินทรีย์และการบูรณาการกับกระบวนการทำความสะอาด คั่ว ทำให้เย็น หรือบรรจุภัณฑ์ที่มีอยู่

ข้อได้เปรียบหลัก

การพัฒนากระบวนการเฉพาะสำหรับเมล็ดพืช

อัลมอนด์ ถั่วลิสง และเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีขนาด รูปร่าง และองค์ประกอบที่แตกต่างกัน อาจจำเป็นต้องใช้สภาวะการทำงานแยกกันเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ทางความร้อนที่ต้องการโดยไม่กระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์

การแปลงพลังงานภายใน

พลังงานไมโครเวฟสามารถสร้างความร้อนภายในเมล็ดพืชที่เหมาะสม การกระจายอุณหภูมิที่แท้จริงขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้น ปริมาณน้ำมัน ความหนาแน่นของการบรรจุ และการกำหนดค่าอุปกรณ์ที่เลือก

การประสานงานกับกระบวนการที่มีอยู่

เครื่องจักรสามารถติดตั้งในตำแหน่งที่เหมาะสมภายในสายการแปรรูปถั่ว ตำแหน่งการติดตั้งควรสะท้อนว่าผลิตภัณฑ์ต้องการการคั่วเพิ่มเติม การทำความเย็น หรือกระบวนการอื่นๆ ก่อนการบรรจุหรือไม่

ระยะเวลาการบำบัดที่ควบคุมได้

เวลาในการแปรรูปและกำลังไฟที่มีอยู่สามารถปรับได้ระหว่างการทดลองผลิตภัณฑ์ การตั้งค่าเหล่านี้ควรได้รับการยืนยันผ่านการวัดและการทดสอบทางจุลชีววิทยาที่เหมาะสมกับการใช้งาน

องค์ประกอบของอุปกรณ์

สาขาการใช้งาน

1. การแปรรูปอัลมอนด์: สำหรับการบำบัดด้วยความร้อนของเมล็ดอัลมอนด์ที่เข้ากันได้

2. การผลิตถั่วลิสง:สำหรับการให้ความร้อนแบบควบคุมของผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงที่เหมาะสม

3. การแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์:สำหรับการบำบัดด้วยไมโครเวฟในกรณีที่กระบวนการเป็นไปตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์

4. การผลิตถั่วผสม:สำหรับส่วนผสมของเมล็ดถั่วที่เข้ากันได้ซึ่งประเมินแล้วว่ามีความสม่ำเสมอในการให้ความร้อน

5. ส่วนผสมจากถั่ว:สำหรับส่วนผสมจากถั่วที่คัดเลือกแล้วซึ่งเตรียมไว้สำหรับการผลิตอาหารในขั้นต่อไป